7 ikan mahal incaran para pemancing
di laut Indonesia
1. Ikan Cakalang
Ikan cakalang dapat dijumpai di laut tropis dan subtropis seperti Samudera Hindia, Samudera Pasifik, dan Samudera Atlantik. Ikan ini sendiri tidak ditemukan di Laut Tengah. Ikan cakalang hidup bergerombol dalam kawanan yang sangat besar. Satu kawanan ikan ini dapat mencapai jumlah lebih dari lima puluh ribu ekor ikan.
Ikan ini memang merupakan salah satu jenis yang paling sering dikonsumsi masyarakat, umumnya di daerah timur Indonesia. Cakalangmemiliki nama ilmiah Katsuwonus pelamis dan merupakan satu-satunya spesies dari genus Katsuwonus. Nama genus ikan ini diambil dari bahasa Jepang ikan cakalang, yakni katsue.
ikan cakalang , mengandung protein lengkap dan kaya asam lemak omega 3. Tak hanya itu, ikan ini juga berkhasiat menurunkan kadar gula darah dan menjaga kesehatan jantung. Manfaat lain dari ikan ini ialah mencegah anemia serta mengurangi risiko demensia.
Ikan Cakalang Pindang | Rp18.372 |
Ikan Cakalang Beku Segar | Rp48.197 |
Ikan Cakalang Utuh Tanpa Kepala | Rp38.999 - Rp75.000 |
Ikan Cakalang Suwir / Ikan Suwir Cakalang / Ikan Cakalang | Rp35.55 |
2. Ikan giant trevally
ikan gerong atau belitong adalah ikan tangkapan umum di kawasan tropis Indo-Pasifik. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai giant trevally atau GT. Ikan ini mudah sekali dikenali dari dahinya yang tampak besar dengan warna tubuh keperakan semburat kunin
Harga ikan kuwe 68.000 sampai 70.000/1Kg
Ikan kuwe berbentuk oval dan pipih. Warna tubuhnya bervariasi, yaitu biru bagian atas dan perak hingga keputih-putihan di bagian bawah. Tubuh ditutupi sisik halus berbentuk sikloid. Sisiknya kecil dengan gurat sisi yang bercabang.
Ikan kuwe merupakan ikan karnivora yang dapat berenang lebih cepat dibanding jenis ikan laut lainnya. Pakan utama ikan karnivora ini adalah ikan dan krustea berukuran kecil. Perihal pakan, ikan ini sangat efisien dalam memanfaatkan pakan dan mampu hidup pada kondisi yang cukup padat.
Makanan utamanya adalah ikan dan makrofauna lainnya. Ikan Kuwe hidup di perairan dangkal, terumbu karang, membentuk gerombolan kecil, dapat mencapai panjang ikan 75 cm, umumnya 50 cm.
3. Kakap merah
Kakap merah (Lutjanus bitaeniatus) adalah spesies ikan kakap yang ditemukan di Indonesia. Ikan ini ditemukan terutama di Samudra Hindia Timur dan hanya diketahui dari beberapa spesimen yang dikumpulkan di Indonesia (dekat Sumatra dan Sulawesi) serta sebelah barat Teluk Kuri, Australia Barat.
Secara morfologi, ikan kakap merah mempunyai badan yang memanjang dan dapat mencapai ukuran 200 sentimeter. Umumnya, rentang tubuhnya sekitar 25 hingga 100 sentimeter dengan bentuk tubuh gepeng. Batang sirip ekor dan mulutnya lebar yang sedikit serong dengan gigi-gigi halus.
Saat ini jenis ikan kakap merah menjadi yang paling banyak dicari masyarakat, memang karena jumlah ikan kakap merah lebih banyak dan harganya juga lebih murah, yaitu sekitar Rp 45.000an per kilogramnya.
Penyebaran kakap merah di Indonesia sangat luas dan hampir menghuni seluruh perairan pantai nusantara. Daerahnya meliputi pantai utara Jawa, sepanjang pantai Sumatera, bagian timur Kalimantan, Sulawesi Selatan, Arafuru Utara, Teluk Benggala, pantai India, dan Teluk Siam (Ditjen Perikanan, 1990).
MANFAAT IKAN KAKAP MERAH
1. Merawat kesehatan mata
Ikan kakap merah dikenal sebagai jenis ikan yang memiliki kandungan vitamin yang paling tinggi dibandingkan jenis ikan lainnya. Salah satunya ialah kandungan vitamin A yang memiliki manfaat untuk merawat kesehatan mata.
2. Menjaga kesehatan tulang
Ikan kakap merah memiliki kandungan kalsium yang berguna untuk menjaga kesehatan tulang agar tidak mudah keropos. Selain dapat menjaga kesehatan tulang, kandungan kalsium pada ikan kakap merah juga dapat mencegah terjadinya penyakit tulang seperti osteoporosis.
3. Merawat kesehatan gigi
Selain untuk menjaga kesehatan tulang, kandungan kalsium yang terdapat pada ikan kakap merah memiliki manfaat untuk kesehatan gigi. Kalsium berfungsi untuk merawat kesehatan gigi dan mencegah gigi agar tidak berlubang.
4. Mencegah penuaan dini
Penuaan dini disebabkan oleh radikal bebas yang terdapat pada tubuh. Ikan kakap merah memiliki kandungan selenium yang dapat mencegah terjadinya penuaan dini. Selenium berperan sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas penyebab penuaan dini.
5. Mencegah penyakit jantung
Mengonsumsi ikan kakap merah secara rutin dapat mencegah terjadinya penyakit jantung. Ikan kakap memiliki kandungan kalium yang berfungsi untuk menjaga kesehatan jantung. Selain itu kandungan omega-3 yang terdapat pada ikan kakap merah dapat mencegah terjadinya penyumbatan aliran darah ke jantung sehingga kesehatan jantung akan tetap terjaga.
4. Ikan tenggiri
ikan tenggiri, adalah suku ikan bertulang pada keluarga makerel, Scombridae – yang masih memiliki kaitan dengan suku makerel, tuna dan bonito, ditambah Gasterochisma melampus. Suku ini terdiri dari 21 spesies dalam tiga genera: Acanthocybium A. solandri Grammatorcynus G.
Ikan tenggiri bertubuh memanjang, memipih lumayan kuat pada sisi-sisinya, telanjang tidak bersisik kecuali pada gurat sisinya (bidang corselet tidak jelas). Moncong meruncing, dengan mulut lebar dan gigi-gigi yang tajam dan kuat di rahang atas dan bawah.
Ikan tenggiri memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis pada dagingnya. Masyarakat yang tinggal di Palembang memanfaatkan daging ikan tenggiri untuk dijadikan berbagai panganan yang sangat menggugah selera. Mereka biasa membuat pempek, tekwan, model, dan kerupuk yang berbahan dasar dari ikan tenggiri.
Ikan tenggiri hidup di iklim tropis perairan laut. Di Indonesia, daerah persebarannya meliputi seluruh perairan Sumatera, Jawa, Nusa Tenggara, Kalimantan, Sulawesi, Maluku, dan Papua.
Kondisi perairan laut yang dimiliki oleh Indonesia adalah surga bagi tenggiri. Pasalnya, perairan Indonesia memiliki kedalaman mulai dari 10 sampai 70 meter yang sangat cocok bagi kehidupannya.
Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan yang kaya akan kandungan antioksidan, coenzyme Q10, dan asam lemak omega-3. Nutrisi-nutrisi pada ikan tenggiri tersebut memiliki manfaat dalam membantu Anda mencegah penyakit kanker. Pasalnya, masing-masing dapat melakukan perlawanan terhadap berbagai faktor risiko kanker.
5. Ikan Kerapu
Kerapu adalah ikan anggota sejumlah genus dalam anaksuku Epinephelinae, suku Serranidae dalam seri Perciformes. Wikipedia
Masing-masing jenis kerapu memiliki ciri morfologi berbeda-beda, namun secara umum karakteristik ikan kerapu adalah sebagai berikut: Pertumbuhan rata-rata sekitar 10 cm dengan berat antara 600 sampai 1.200 gram.
Kamu bisa mendapatkan ikan kerapu segar berkualitas dengan harga mulai dari Rp 16 ribuan untuk 500 gram dan Rp 50 ribuan untuk 1 kg hanya di Tokopedia.
Pakan yang paling disukai dari jenis Crustaceae (udang-udangan) seperti rebon, dogol dan krosok, selain itu jenis ikan-ikan kecil seperti tembang, teri dan belanak (Rachmansyah dkk, 2003). Untuk pemberian pakan ikan kerapu cantang yaitu sebesar 10 -15 % berat badan perhari.
Jenis ikan ini memiliki warna kulit cokelat kehitaman dengan 5 garis hitam melintang di bagian tubuhnya. Pada bagian mulut kerapudilengkapi gigi-gigi yang berderet dua baris, ujungnya lancip dan kuat. Sementara itu, ujung luar bagian depan dari gigi baris luar adalah gigi-gigi yang besar.
6. Ikan Tuna
Tuna adalah ikan laut pelagik yang termasuk bangsa Thunnini, terdiri dari beberapa spesies dari famili skombride, terutama genus Thunnus. Ikan ini adalah perenang andal. Tidak seperti kebanyakan ikan yang memiliki daging berwarna putih, daging tuna berwarna merah muda sampai merah tua. Wikipedia
Panjang ikan tuna mata besar mencapai 0,4—2,5 meter dengan bobot hingga 210 kilogram.
Tuna memiliki bentuk tubuh yang sedikit banyak mirip dengan torpedo, disebut fusiform, sedikit memipih di sisi-sisinya dan dengan moncong meruncing. Sirip punggung (dorsal) dua berkas, sirip punggung pertama berukuran relatif kecil dan terpisah dari sirip punggung kedua.
Ikan tuna dan spesies seperti tuna adalah kelompok ikan pelagis yang sepanjang hidupnya berada di permukaan perairan tropis dan subtropis. Sebaran per spesies dapat dikelompokan berdasarkan perairan harizontal dan perairan vertikal serta tingkat kedewasaan.
Beberapa jenis tuna di perairan Indonesia antara lain ada tuna albakora (Thumnus alalunga), tuna mata besar (Thumnus obetus), tunasirip kuning atau madadihang (Thumnus albacares), dan tuna sirip biru selatan (Thumnus maccoyii). Ikan tuna dari Indonesia diekspor ke negara seperti Jepang dan Amerika Serikat.
7. Ikan Marlin
Marlin hitam adalah spesies marlin yang ditemukan di daerah tropis dan subtropis di Samudra Hindia dan Pasifik. Dengan panjang publikasi maksimum 4,65 m dan berat 750 kg, ini adalah salah satu ikan marlin terbesar dan juga salah satu ikan bertulang terbesar. Wikipedia (Inggris)
Selain itu populasi menurun karena mereka sering ditangkap atau dibunuh. Karena ikan yang mengesankan ini berada di puncak rantai makanan, mereka juga dapat diisi dengan racun. Ikan marlin mengandung kadar merkuri yang tidak sehat dan racun yang mungkin akan berbahaya bagi manusia.
Ikan blue marlin sendiri dikenal sebagai salah satu ikan tercepat di dunia. Sejauh ini nilainya sekitar $ 31.000 per pon. Jika benar, maka dari bobot temuan warga Warri tadi, ikan marlin miliknya bisa dijual sekitar Rp 37 miliar.
Sebaran ikan marlin meliputi Samudra Hindia dan Samudra Atlantik. Ciri utamanya adalah bermulut runcing dan tajam seperti pedang. Di beberapa tempat di Indonesia, ikan ini juga disebu Ikan Sori.
Seperti dikutip dari Wikipedia, ikan marlin merupakan jenis ikan laut yang memiliki rahang atas dan moncongnya memanjang berbentuk seperti pedang pipih dan kuat, berukuran hampir sepertiga panjang badan ikan tersebut. Kulitnya licin tidak bersisik, dan banyak terdapat di perairan tropis dan perairan iklim sedanng.
Comments
Post a Comment